Didamse Slof
De Didamse slof is de specialiteit van de bakker. Vers gebakken rozijnenbrood gevuld met zuivere amandelspijs en een vleugje kaneelsuiker. Afgewerkt met victoria beslag, dit is amandelschaafsel met suiker. Met deze slof heeft de Kampioensbakker ooit het Nederlands bakkerselftal gehaald.
vanaf